试论酒店人才流失的原因(共5页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上XX论文2011-2012学年 第一学期题 目： 试论酒店人才流失的原因 专业班级： 姓 名： 学 号： 摘要：酒店员工的大量流动特别是优秀的员工的流失对酒店的经营发展带来了很大的负面影响，并且会一直困扰酒店管理者，随着酒店行业竞争的日益激烈，这个问题也变得日益的突出、尖锐。本文将会论述酒店员工流失的情况，并探讨其中的原因。关键词：酒店人才流失；情况；原因引言按国家统计局口径，至200年底，全国星级酒店已经达到了14099家，星罗棋布似的遍布全中国。在酒店的数量规模增大、设施档次提高、竞争激烈的情况下，行业的数量竞争转向质量竞争，行业的发展水平就和人力资源的开发水平密切相关了。因为质量竞争主要是服务竞争，服务竞争的核心是人员素质的竞争。酒店业人员的