酒店主管工作职责(共4页).doc

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精选优质文档-倾情为你奉上酒店主管工作职责领班也是分各个部门的,如餐饮,客房,前厅等等;一般来说,领班需要做的就是,1、每日开好例会,2、检查工作区域内的卫生及准备工作,3、对工作中发生的事情进行处理,4、向上级反馈工作中的问题,5、每日结束后对自己所负责的区域和工作进行检查与改进以身作侧,一丝不苟,以德服人,得人心者得天下越是和你关系好的越要扎起,在特别的情况下可以严厉沟通处罚多次要一视同仁,别拉帮结派以制度管人,从严治本对坚决不服从者应以严惩或开除,起到杀鸡儆猴的作用关键之关键是你要持之以恒才对,不然白忙活了酒店主管工作职责1.客房主管的职责1)负责对所辖楼层客房的接待服务工作实行督导、检查,保证客房接待的正常、顺利进行,直接对客房部经理负责。2)掌握所属员工的思想和工作情况,充分发挥班组长的作用。善于说服动员,作耐心细致的思想工作。3)根据具体的接待任务,组织、调配人力。对VLP接待,协助班组4)每天巡视客房布置、清洁卫生、服务质量保持正常稳定水平。5)汇总核实客房状况,及时向前台提供准确的客房状况报

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