酒店系专业文化建设(共4页).doc

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精选优质文档-倾情为你奉上 辽服学院酒店管理系专业文化建设以“服务为宗旨,以技能为核心,.以就业为导向,培养创新、应用型人才”是职业教育的办学理念和培养方向。我系也把专业建设作为挖掘办学特色、创新职校文化内涵的切入点和突破口。专业文化建设则是专业建设的主流因素。专业文化是一种积累、沉淀、共识的文化意识,它是整个专业师生自愿接受、并共同遵守的专业价值感和核心价值观,对专业中每一个成员都形成一定的牵引力,给他们潜移默化的指导与规范,并成为一种自觉行动。每一种专业文化都根植于一定的专业群并带有学科的文化属性。作为具有职业特色的酒店管理专业,职业气质、职业文化、职业技能成为酒店专业文化构建的主体框架。打造金牌专业、构建特色专业文化,提升专业发展品质、引领校园文化前进方向应该考虑到:一、 规范专业办学理念,形成职业信仰文化 办学思路决定专业的发展方向,一旦思路偏离正轨,专业建设则会进入误区。专业办学理念的形成要体现一种信仰,这种信仰是对专业内涵的认同感、专业塑造的价值感、专业发展的期望感,即形成一种职业信仰文化。系部应不断吸纳企业核心文化

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