超市食品部、百货部主管岗位职责(共5页).doc

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精选优质文档-倾情为你奉上食品部、百货部主管岗位职责岗位职责:1 确保楼面的续订货,保证商场的正常销售;2 维持良好的补货、理货和库存管理工作,落实各种促销措施,达到本部门的销售目标;3 做好员工的排班和绩效考核;4 控制损耗,加强防火、防盗、防工伤的管理工作;5 做好本部门清洁工作,维持营业时间的卖场通道畅顺。主要工作:1 合理安排员工排班,监督员工的着装、考勤,提高工作效率;2 检查商品的价格标示和各种POP牌,落实员工三级数量帐;3 优先保证端架和促销区的陈列,创造最大销售额;4 安排员工补货,保证陈列丰满、整齐、及时、不堵通道;5 定时安排员工收回零星物品,修复破损商品;6 加强对促销人员的管理;7 每天阅读报表,做好商品的续订货,及时解决负库存,对商品滞销提出合理的解决措施;8 负责库存区的整洁,码放整齐、清楚便于补货和盘点;9 负责与其他部门的沟通、协调工作,传达公司有关政策及部门经理的要求。辅助工作:1 负责本部门工作区域商品、库存区和货架的清洁卫生;

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