精选优质文档-倾情为你奉上酒店核心竞争力的理解与打造企业的人力资源和知识管理能力是企业最重要的核心竞争力。-哈佛知识管理专家乔纳森.D.利维先生对在产品和服务方面均有严重同质化的酒店业来说,个人较为认同乔纳森.D.利维先生的观点,并认为核心竞争力应该是一个系统运作的能力,即:酒店的核心力是通过能使人的潜力(工作积极性和自我学习意愿)得到充分发挥的良好机制的运行,从而使酒店获得持续竞争优势的一种系统能力。该观点主要强调:人是核心竞争力的本质源动力;核心竞争力在本质上是一种能力,而不是在表象上显而易见的某种比较优势;核心竞争力是组织的系统能力,不是局部或环节能力,也不是产品或职能活动;核心竞争力应该是在竞争过程中动态显现,是抗衡或超越竞争对手的一种持续的经系统运作而产生的力量。基于上述理解,酒店要展现优越的竞争能力,须有良好的机制保障,使人的潜力在经营活动中转变为动态显现的系统能力,如品牌塑造能力、产品创新能力、决策执行能力、沟通能力、管理能力、营销能力等,并最终转化为酒店的盈利能力。我们知道,目前酒店行业竞争力较强的酒店大