高等职业院校酒店管理专业教师企业挂职锻炼模式的探讨(作者:杨卉)(共10页).doc

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精选优质文档-倾情为你奉上高等职业院校酒店管理专业教师企业挂职锻炼模式的探讨杨 卉(广西师范大学在读硕士研究生,桂林旅游高等专科学校 酒店管理系,广西桂林)摘要:为了突出高等职业院校的特色,体现其与普通本科院校的区别,高等职业院校必须加强专业教师行业经验的培养。本文以建设酒店管理专业、培养酒店管理专业教师为目的,提出了高等职业院校酒店管理专业教师到企业挂职锻炼的模式,将专业教师挂职锻炼的过程以生命周期理论为基础分为“起步”、“成长”、“成熟”等三个阶段,每个阶段分为若干期,到企业的不同层次以不同的方式进行挂职锻炼。关键词:专业教师;挂职锻炼;模式Investigating of the Training Mode for Hotel Management Professional Teachers in Testing Exercise of Business in Higher Vocational CollegesYang HuiAbstractTo highlight the characteristics of

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