2010年酒店年终工作总结(共8页).doc

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精选优质文档-倾情为你奉上2010年酒店年终工作总结在局领导和董事会的关心支持帮助下,嘉恒大酒店开业以来,走过了不平凡的创业历程。回顾2010年,酒店全体员工经历了各种大型会议和重要vip客人的接待工作的考验,走上了成熟,也取得了可喜成绩,在经营方式上实现了由原来的探索经营转变为现在的专业经营,在管理机制上也实现了由原来的人管人到现在的制度管人,在经营效益上也由从原来的规模效益向利润效益的转变。在2010年里实现营业收入 万元,实现净利润 万元(不含对外承包收入)。为此酒店做出了大量的工作,现总结如下:一、认真作好各项准备工作,切实保障酒店正常运营。从XX年2月21日市局党组确定筹建酒店至4月16日正式开业,其间只有短短的40多天时间,在酒店一无所有的情况下,员工需要招聘,物品需要采购,各项规章制度及工作流程需要建立。面对这些方方面面的大量准备工作,加之筹建人员又缺乏经验,可以说是时间紧,任务重,人员少。能否按时开业,像一块石头压在酒店领导的心上,但又毫不犹豫的达成了共识,市局党组的决定就是命令,时间再紧,任务再重,一定要坚决按时完成。为此饭店领导一班

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