精选优质文档-倾情为你奉上乡镇食品安全责任书乡镇食品安全职责书(一):为保障人民群众的身体健康,加强我乡的食品安全监管,建立健全食品安全监管网络,按照地方各级人民政府对当地食品安全负总责的要求,实行首问职责制和一票否决制,为此,乡人民政府决定与各单位签定食品安全职责状。一、加大日常监管力度,确保任务完成(40分)1、建立健全监管台帐,全面掌握和了解辖区内的食品安全状况。记10分(查资料)。其中动态摸底及报送占4分,每缺一季度扣1分。隐患排查占6分。2、组织协调各职能部门对本辖区内食品安全市场进行专项整治和监督检查,及时发现处理本辖区重大食品安全隐患和问题,并向乡食品安全工作领导小组办公室报告。记5分。3、每月28日前及时上报农村聚餐月报表,记10分。4、定期对乡村厨师和食品行业从业人员健康证进行抽查,协助乡食安办落实农村聚餐申报备案、审查指导和乡村厨师体检培训工作,记10分。5、节假日期间做到有人在岗值班,定期报表,及时上报本辖区内食品安全隐患和问题。记5分。