工作岗位职责-宴会销售部(共17页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上 工 作 职 责职 位名称：宴会销售经理隶属部门 ： 餐 饮 部 分部： 宴会部国 家/城 市 ：中 国 / 济南 组 织 机构直 属 上 级 ：餐饮部副总监工 作 ： 宴会销售直 属 下 级 :宴会服务主管附 属 下 级 :宴会服务部员工工 作 范 围本职负责组织、领导、管理整个宴会销售部，在确保服务和质量标准及客人满意度的同时确保盈利。安排客人会议及会议设备；与宴会部客户联系；相关必要说明传达给酒店相关部门；宴会安排的最终协调。 主 要 职 责人力资源1. 需要在本部门内实施培训发展计划，确保员工训练有素，如有需要对计划进行适当的改正和添加。2. 对本部门员工的工作进行考核，通过与餐饮总监进行协对他们的工作给出反馈。遵守酒店既定的业绩考核标准，并确保每一次考核都公平公正，避免有偏好。3. 指导跟进宴会服务部主管及员工的工作，并确保他们以