精选优质文档-倾情为你奉上高级采购师论文（国家职业资格二级）论文题目：通过优化采购流程降低采购成本姓 名： 名字 身份证号： 身份证号 准考证号： 准考证号 采购流过优化程降低采购成本姓名：摘要：通过对采购流程规划的了解，分析准时制（JIT）模式下的采购流程规划，分析原材料采购流程中的弊端，提出优化采购流程的方式，制定采购流程的战略，优化采购的运作模式，从而降低整个餐饮企业的成本，以给消费者提供更好的服务水平，提高企业竞争力。关键词：采购流程 原材料 优化采购近年来，随着经济全球化的发展，科学技术的发展，以及互联网的发展，一些跨国的餐饮企业纷纷进驻中国。然而随着中国经济的发展，人民生活水平的提高，以及民以食为天的观念的影响，中国的一些餐饮企业如雨后春笋般纷纷涌现。这些餐饮业往往规模庞大，价格实惠，味道鲜美，能够满足不同消费群体的需求。然而也有一些特色的主题餐厅吸引了不同消费的群体，分散了饭店餐饮的客源。面对如此庞大的竞争，餐饮业的生存环境更
