精选优质文档-倾情为你奉上邮轮礼荷官节、礼貌培训材料一、礼节礼貌是服务质量的核心服务行业产品质量包括三部分:一是设备的质量,二是产品的质量,三是服务的质量;服务质量可分为服务态度、服务知识、服务技能等三个方面,在这三方面中服务态度是最为敏感的,服务态度的标准是热情、主动、耐心、周到、谦恭,其核心是对宾客的尊重与友好,也就是礼节礼貌,在一定的程度上可弥补服务知识和服务技能的不足。礼节礼貌是我们创造很好软性条件的首要工作。二、礼节礼貌是赢得客源的重要因素古语道:“主贤客来勤”。“主”就是员工,“客”就是顾客,“贤”就是讲究礼节礼貌。也就是说服务员对客人殷勤有礼,顾客才会常来不绝。彬彬有礼的员工端正清洁的的礼仪,适宜得体的谈吐,优雅大方的举止,而使客人有一种宾至如归的亲切感。而这种亲切感正是客人所需求的,也正是礼貌服务吸引顾客的原因所在。三、服务必须全员讲究礼节礼貌服务业礼节礼貌是全体员工必须具备的,不论是前台员工还是后台人员,都要讲究礼节礼貌。礼貌是相互的,尊重友好也是相互的,服务员对客人要讲礼貌,管理人员对服务员也要礼貌对待,上下级之间,同