精选优质文档-倾情为你奉上MEMORANDUM公函 致: 各部门 编号:GM.由: 总办 机密程度:传阅事由:关于制定酒店质检方案事宜日期:2014年4月30日 星期三 满足宾客的需求,为客人提供舒适、方便、整洁、安全的高质量服务是酒店的重要工作目标,酒店服务质量的高低直接影响酒店的来源、经济效益及社会效益,关系到企业的兴衰,所以服务质量是酒店的生命,而质量管理则是保证酒店高质量服务的重要手段。 质量管理内容主要包括:对各部门硬件设施及服务质量进行监督检查,对检查出的问题责令相关责任部门限期整改;负责收集宾客意见表等信息反馈,了解酒店服务中存在的问题,提出整改意见,与有关部门协商解决;堵塞酒店服务漏洞;及时发现酒店在管理中存在的问题,并提出
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