精选优质文档-倾情为你奉上降血脂、降血压、降血糖的常见食物一、降低血脂的食物首先能够降低血脂的食物应该具备以下条件：1、食物中所含的脂类物质胆固醇、脂肪在其中所占的比例较小；2、食物中所含的食用纤维素含量占的比例要比较大；3、食物中总热量相对较少。根据以上条件，在保证总热量摄入不过量的前提下，可选择以下植物性食物：蔬菜、水果、豆类食物、燕麦麸（糠）、玉米外皮。也可选择下列动物性食品：海蛰、牛乳（鲜）、酸奶、脱脂牛奶粉、海参（鲜）、牛蹄筋（熟）、猪蹄（熟）、蛤蜊、牛肉（瘦）、猪肉（瘦）、羊肉（瘦）、兔肉、带鱼、蛇肉、鸡肉松、盐水鸭、田鸡、鲤鱼、草鱼、大黄鱼、鲢鱼等。高脂血症患者适宜的烹饪方法：炖、煨、蒸、煮、熬、凉拌。高脂血症患者不宜采用的烹饪方法有：焖、炒、炸、烧。二、能降血压的食物所谓“能降血压的食物”，是指它们能降低高血压患者的血压，但不会降低正常人的血压，正如阿斯匹灵只能降低发烧病人的体温，而不会影响正常人的体温一样。 1、芹菜：有良好的降血压作用，尤以芹菜根煎服为佳。 2、菠菜：含有蛋白质、纤维素、蔗糖
