精选优质文档-倾情为你奉上食品理化检验中样品前处理的方法 伴随着我国现在人民生活水平的日益提升，人们对于生活质量的要求也就越来越高，同时也就在促进着我们国家食品工业的飞速发展。而对于食品行业来说，对于他的安全问题，是现阶段所有人都在关心的一个重中之重，所以说，为了能够更好的确保食品安全问题，对于食品做理化检验也是一道必不可少的程序，而要想能够真正的杜绝食品安全问题，这就要求在进行理化实验的时候必须要严格的遵循着相关的规定。 对于目前的食品行业来说，在进行检测的时候往往还是在采取一些比较落后的办法，比如说像是微波消解这样的方法，而这样的方法存在着很多的不足，所以说，对于我国的食品行业来说，也应当要根据社会的发展，及时的调整，及时的改进。对于食品进行理化检验，即能测量出食品中所含有的微量元素，又能确保整个测量的准确度。本文从测定方法和处理方法注意事项这两个方面来展开论述。 测定方法 对于整个的测量方法来说，可以采用火焰原子吸收法、石墨炉原子吸收法、原子荧光光谱法，本文也是从这几个方面来展开论述。 火焰原子吸收法。对于火焰原子吸收这一
