精选优质文档-倾情为你奉上职业技能培训果树工教学大纲一、 课程性质、任务果树工以果树生长发育的基本理论为基础,介绍果树繁殖、栽植、管理等一系列果树栽培管理基础知识;从栽培概况、种类和品种、生物学特性、栽培技术以及设施生产等角度出发,重点介绍我区主栽果树的生产栽培技术。了解植物生长发育规律以及与环境的关系,病虫害防治等相关理论。要求学生掌握果树栽培管理的理论和技术,具有进行果树生产(品种的选择、整形修剪、土肥水管理)的能力,强调理论联系实际,注重应用,为学员在社会中指导生产和从事果树栽培打下基础。二、 培训目标 本课程立足理论联系实际,以市场为导向,结合本地区实际,大力发展高效农业,重点介绍苹果、梨、葡萄、桃、杏等果树栽培管理技术。通过培训,使学员了解掌握果树栽培的基本理论的基础上,着重对学员基本操作技能的培养和提高。三、培训对象招收城乡劳动力及年龄在16周岁以上,有就业愿望的普通初、高中城乡青年及社会各类失业人员。四、 培训要求从果树生长发育的理论出发,讲解果树繁殖、果园建立、管理与采收等生长过程。1、 知识能力和培养目标本课