精选优质文档-倾情为你奉上油品基础知识一、石油及石油产品（一）石油1、石油按用途上说是指原油、产品及其衍生物的总称。按化学组成上说，是含碳、氢化合物的复杂混合物。石油的组成：烃类化合物和非烃类化合物。烃类化合物：烷烃、环烷烃、芳香烃、不饱和烃（原油中不含不饱和烃）。非烃类化合物：含硫化合物、含氧化合物、含氮化合物、胶质及沥青质。2、原油从地底或海底开采出来未经过任何加工的石油称为原油。我们通常所说的石油，也就是狭义的石油就是指原油。 原油是一种粘稠油状的可燃性液体矿物。早在公元初年，我国劳动人民已经发现并加以利用。颜色多为黑色、褐色或暗绿色，也偶有黄色。一般情况下，原油的密度大部分为0.770.96克/厘米。在原油的组成中，含碳量约为8485%，含氢量约为12-14%，还有少量含硫、氧、氮的有机化合物。此外，在石油中还发现了少量极少的铁、镍、铜、铅、钒、砷、镁、磷、钾、硅、钙、锰等元素。（二）石油产品1、什么是石油产品？石油产品一般是指经过炼油厂加工所获得的各种产品。2、石油产品的分类石油产品按照国标G
