精选优质文档-倾情为你奉上生产与运作管理的目标:高效、低耗、灵活、准时地生产合格产品和(或)提供满意服务。类型:1.按产品特性:通用产品(make to stock) 专用产品(make to order)2.按工艺特性: 流程型:连续性 加工装配型: 离散性3.按产品需求特性:订货生产(MTO) 备货生产(MTS)4.按生产稳定性: 大量生产 、成批生产、单件小批生产大量大批生产:品种单一,产量大,重复程度高。大量大批生产可给企业带来的好处:(1)从设计到出产的整个生产周期短,资金周转快;(2)用人少,机械化、自动化水平高,产出率高,劳动生产率高;(3)人力、物力消耗少,成本低;(4)产品质量高而稳定。单件小批量生产:品种繁多,产量小,重复程度低。单件小批量生产的缺点:产品制造周期长,资金周转慢;生产效率低;成本高;产品质量不易保证。三要素:(1)产品要素管理:质量(Quality)保证和提高质量;时间(Delivery time)适时适量生产;成本(Cost)使产品价格既为顾客接受,又为企业带来一定利润;服务(Servic