目标市场选择策划书(共5页).docx

精选优质文档-倾情为你奉上川客妹妹麻辣烫STP战略策划书策划人：卢剑文时间：2018年11月6日目录一、 前言3二、 背景3三、 市场细分3四、 目标市场3五、 市场定位3六、 总结3前言 麻辣烫是起源于四川，流传多年的地方特色小吃，特点就是以“辣”为主，最能代表“川味”的一种，麻辣烫可谓是重庆火锅的前身，也可说是火锅的简化版，但麻辣烫与火锅最大的不同就是简便快捷。煮食方便，所以价格便宜，味道鲜美，深得广大美食爱好者追捧。因此麻辣烫远近闻名，盛行至今。背景麻辣烫行业的发展前景是提升麻辣烫的质量和服务，打造绿色健康口碑，广泛地进行市场教育，转变市场的消费理念；对麻辣烫的制作工艺和服务以及卫生进行监管，为消费者提供营养、健康、方便、多样