酒店筹建与筹备(共5页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上酒店筹建期的基本步骤和筹备期的准备工作成都众星乐乐一、 立项阶段（一）各项申报手续1. 土地使用手续2. 规划审批手续3. 建设审批手续4. 环评审批手续5. 项目开工手续（二）可行性研究工作1. 市场调研l 近三年酒店销售市场的发展趋势l 酒店周边半小时车程内的客源情况l 酒店周边半小时车程内的酒店情况（包括正在建设和准备建设的酒店）l 酒店周边1小时车程内企事业单位的数量及客源品质l 酒店方圆三公里内的社会酒楼情况l 酒店方圆五公里内的社会娱乐场所情况l 酒店周边半小时车程内的旅游景点情况l 未来五年内酒店周边的发展2. 市场分析l 确定客源l 潜在客源l 可竞争客源l 客源市场划分l 客源市场发展的展望l 现有及在建的竞争对手优劣势分析3. 酒店经营定位l 主体客源l 酒店特色l 酒店规模l 酒店星级l 经营方式4. 酒店选型l 商务型酒店l 旅游型酒店l 会议型酒店l 度假型酒店l