酒店防漏宝典(共15页).doc

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资源描述

精选优质文档-倾情为你奉上酒店管理防漏宝典绝密!非酒店老板严禁开启!1、 前言2、 酒店管理常见漏洞3、 封杀酒店管理漏洞问答4、 提升管理,预防酒店管理漏洞发生5、 加强财务监管,规避作弊现象一、 前 言 根据酒店行业协会权威统计,酒店行业每年因管理漏洞给投资人造成的损失高达亿元,很多酒店收银员遭受官司,甚至牢狱之灾。可以说,放任酒店管理漏洞是一件害人害己的事情。 二、酒店管理常见漏洞酒店员工利用以下管理漏洞,非法侵占酒店财产,损害投资人利益:1、 前台不登记直接发房卡,房费据为己有;2、 客人换房不清卡,前台二次利用被换房间房卡,开钟点房谋取私利;3、 客人结账退房不清卡,前台再开钟点房谋取私利;4、 客人开取的发票金额与消费金额不等同,前台私吞多开发票税金;5、 前台通过修改房价赚取差价;6、 前台利用房费折扣权限赚取差价;7、 前台外购商品替代酒店客人消费赚取差价;8、 客人用现金结账,前台故意操作成挂账或者刷

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