精选优质文档-倾情为你奉上现场品控工作流程1.目的 为提高产品质量,确保生产工艺操作符合性及车间正常运作,特制定本管理流程。2.范围 本流程适用于生产人员与现场品控人员。3.职责生产部、质量部4.内容:4.1现场品控监控内容4.1.1生产前检查:4.1.1.1现场品控对生产线前一天打印的生产操作工艺表的原料、数量、批号等进行审核,无误后签字确认。生产计划变更时,则现场品控需重新确认生产操作工艺表。4.1.2生产工艺检查4.1.2.1确认生产领用的原物料与生产计划是否符合,原料的颜色、状态是否符合,并确认原料外包装有产品代码标示,原则上每种原料的外包装上均需有产品代码,合格标示。4.1.2.2 对生产投料的重量及工艺参数做检查,每种投料产品至少核对两次工艺参数。主要参数:转速、水温、料温、高速分散、投料后高速搅拌时间(依据操作工艺具体要求)。4.1.3 设备运行状态检查4.1.3.1 4.1.3灌装工序检查:4.1.3.1灌装前检查:现场有无与本批无关的记录与物料,包装指令和标准装量核对,待灌装物料