精选优质文档-倾情为你奉上酒店人员必知道的消防知识1、酒店消防控制中心的电话号码:内线电话2、消防工作要求的“四懂四会”基本内容:四懂:懂火灾的危险性,懂预防措施,懂火灾的扑救方法,懂逃生自救。四会:会报火警,会使用消防器材,会处理险情事故,会疏散逃生。3、怎样报火警:拨打火警电话119,讲清楚单位名称及详细地址,起火的物品名称,火势燃烧情况,报火警人的姓名及报警使用的电话号码,同时安排人员到路口接消防车。4、干粉灭火器的使用方法:首先去掉铅封,抽去保险销,一手握紧导管,一手按下手柄加压,导管对准火焰根部。5、消防工作的方针:预防为主,防消结合。6、每年11月9日是什么宣传日?全国消防安全宣传日7、客人退房,服务员在整理房间时从防火安全角度应该注意的一些事项:服务员应保持高度警惕,在整理房间时要仔细检查窗台上、挽起的窗帘内,沙发缝隙内及叠起的床单、被褥内,地毯压缝处废纸篓等处是否有火种存在。8、饭店使用燃气灶的工作人员安全注意事项:严禁厨房操作人员擅自更换或拆迁燃气管道,阀门,计量表具设备,使用燃气灶必