精选优质文档-倾情为你奉上饼店的特许经营 如今国内饼业的发展非常之快，许多饼店从无名小店、夫妻店做成如今的几十家、几百家的连锁，也有海外知名品牌进军国内，他们许多都是凭着特需经营模式而扩大自己品牌的市场。目前又有许多老板在自己没有知名品牌的情况下，通过加盟、特许方式来取得知名品牌的特许经营权，在很短时间内均获得成功。记得去年本刊曾经刊出过一篇关于特许经营的文章之后，读者纷纷来信，反映热烈，希望我们能够刊载更多关于特许经营的文章，现在本刊应广大读者要求，在这里将特许经营作更深一层的剖析。一特许经营溯源关于特许经营的起源，学术界尚无统一的说法，有西方学者称特许经营的概念最早起源于公元前200年的中国。欧洲关于特许经营的最早记录是11世纪的英国，国王授予贵族领地，贵族享有领地内的行政管理权和征税权，作为回报，贵族将税收的一部分上缴国王，这部分费用被称作特许权使用费。到中世纪，也是在英国，特许经营关系出现在酒厂及与其有契约关系的酒馆之间。这些酒馆属于酒厂所有，但由受许人经营。这时的所谓特许经营，与现在我们所指的特许经营有本质区别：在现代意义特许经营中，受许
