精选优质文档-倾情为你奉上高效液相色谱法检测酱油中的苯甲酸钠1原理 酱油样品经酸化后，用乙醚提取苯甲酸，定容过滤后进高效液相色谱仪，经反相色谱分离后，根据保留时间定性和峰面积定量。2试剂2.1 甲醇:分析纯，经滤膜（HF 0.5m）过滤；2.2 无水乙醚：分析纯；2.3 无水乙醇：分析纯；2.4 6N盐酸：取3638%的盐酸500ml，定容至1000ml；2.5 4%氯化钠溶液：称取40.0g氯化钠,定容至1000ml；2.6 0.02M乙酸铵溶液：1.54g乙酸铵定容至1000ml,溶解后经滤膜(HA 0.45m)过滤；2.7 苯甲酸标准储备液：称取苯甲酸0.1000g加2%碳酸氢钠溶液1ml,搅拌溶解,加水定容到100ml，苯甲酸浓度为1mg/ml；2.8 苯甲酸标准使用液：取苯甲酸标准储备液10ml，放入100ml容量瓶中，定容至刻度，苯甲酸浓度为0.1mg/ml。3高效液相色谱条件3.1 Spectra-Physics 高效液相色谱仪；3.2 色谱柱：Spherisorb ODS1
