精选优质文档-倾情为你奉上茶坊服务程序一、 茶坊服务员岗位职责。工作职责：为客人提供优质、快捷、高效的服务。工作原则：热情礼貌、规范操作、细心观察、责任心强。、 服从上级安排，按照工作程序与标准做好各项工作准备。、 做好本区域设施设备的保养、维护、清洁。、 按服务程序与标准为客人提供优质高效的服务，了解每日客情预定情况，以便提供针对性的服务。、 关注特殊病残和幼小的客人提供相应的服务，对客人所点茶品进行跟踪服务，尽力解决过程中的各类问题。、 尽量帮助客人解决服务过程中的各类问题，必要时将客人的问题和投诉及时报给当班主管或经理得到相应的解决办法。、 当班结束后与下一班做好详细的书面交接工作，必要是现场说明情况。、 负责做好本区域的收尾工作。、 积极参加培训工作，不断提高技能、技巧和服务质量。二、 宾服务程序。1、 迎宾人员提前撑握近期和当天预定情况。、 详细了解客人姓名、人数、单位名称、联系电话、时间。、 客人是配茶、点茶或统一安排还是其它方式。、 了解主要客人有无特殊习惯和爱好。、
