高校餐饮食堂岗位职责大全(共14页).doc

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资源描述

精选优质文档-倾情为你奉上第四部分、部门职责与岗位职责一、主任岗位职责1、主任在后勤管理处的直接领导下,全面负责全中心日常工作。2、认真贯彻执行国家方针政策和学校的规章制度,坚持原则,实事求是,为教学科研做贡献。3、负责中心经营管理,人员和技术力量的调配工作,协调各部门工作之间的关系。4、主持制定各岗位职责、工作规范、操作规定、职业道德规范和各项规章管理制度,并负责检查实施,做好评定考核工作,奖罚分明。5、掌握中心经费的开支使用,加强物资管理。6、主持业务会议,讨论制定伙食管理工作计划,研究制定伙食工作改革方案。7、认真办理上级领导临时交给的工作,经常向上级汇报工作进展情况。8、定期组织全中心人员的政治学习、思想、法纪、安全教育工作。安排好职工的业务培训,考核工作。二、副主任岗位职责1、协助主任完成中心的日常工作。2、负责分管餐厅的日常事务处理工作。3、主任因出差等原因不在岗时,履行主任职责。4、主管管中心签约员工培训事宜,承担中心餐厅技术指导工作。三、支部书记岗位职责1、协助主任完成中心的日常工作。2、主

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