精选优质文档-倾情为你奉上学校食堂食品安全管理的规定 为规范学校食堂食品安全管理，保障师生饮食安全，特制定相关的规定。以下是小编搜集并整理的有关内容，希望对大家有所帮助！第一章 总 则第一条为规范学校食堂食品安全管理，保障师生饮食安全，根据中华人民共和国食品安全法、广东省食品安全条例、食品经营许可管理办法、食品生产经营日常监督检查管理办法、餐饮服务食品安全操作规范等法律、法规和相关规定，结合本省实际，制定本规定。第二条学校食堂指设于学校（含托幼机构，下同），供应学校学生、教职员工等集中就餐的餐饮服务提供者。第三条本规定适用于广东省行政区域内各级各类全日制学校食堂，包括普通高等学校、职业学校、技工院校、普通中等学校、小学、特殊教育学校、托幼机构等食堂食品安全管理。第四条学校食堂经营者应当严格按照食品安全法律法规、规章制度和食品安全标准的要求从事食品经营活动，确保食品安全。第二章 食品安全责任第五条学校应承担学校食堂食品安全主体责任，建立学校食堂食品安全责任制，明确相关机构及负责人的
