精选优质文档-倾情为你奉上 小学综合实践活动面点制作巧做点心精品教案教学目标：1让学生用探究的方式学会制作点心的方法，区分制作点心的各种材料，了解低筋面粉、糖粉和植物油的特征和用途；2采用分组探究的学习方法进行小组讨论和动手制作，培养学生的小组合作意识和分工协作能力，使动手操作环节有序进行；3引导学生将制作好的点心和身边的小伙伴一起品尝，共同分享自己的劳动成果，从而获得成就感，感受劳动带来的快乐。教学准备：教具准备：烤好的点心若干、标签、点心纸托、板书粘贴纸、电子秤、手动打蛋器、橡皮刮刀、防粘油纸、烤箱2个、湿巾、不锈钢盆、面粉、鸡蛋、植物油、糖粉、盐、辣椒粉、胡椒粉、两把刀学具准备：各组（4-5个组）分别放好一次性桌布、烤好的碎点心（方盘用手绢盖着）、湿巾、牙签、一次性杯子、垃圾盒、手动打蛋器、橡皮刮刀、防粘油纸、面板、不锈钢盆、低筋面粉150克（盆）、植物油50克（塑料瓶）、糖粉75克（一次性杯子）、鸡蛋1个、核桃仁、葡萄干、花生仁、黑芝麻若干（纸盒套保鲜袋）课前：同学们洗手了吗，什么时候洗的？那小手尽量不要到处乱摸，保持干
