精选优质文档-倾情为你奉上 旅游管理专业酒店实习生管理分析摘要：酒店业是旅游业的支柱产业。近年来，我国酒店业发展迅猛，高星级酒店数量不断增加，行业总体发展趋势不断上升，由此衍生对高素质酒店管理人才的需求，而酒店管理专业人才的培养也成为摆在酒店面前的重大课题。 一、旅游管理专业酒店实习的重要性 酒店实习是大学学生在校期间不可缺少的一项步骤，它是将基础理论以及专业知识与实际相结合的实践过程，校企合作对酒店的发展具有很好的促进作用。 (一)酒店方面的重要性 学生进入酒店实习，对酒店是极其有利的。一方面，使用实习生可以减少酒店的劳动成本，因为实习生的薪资待遇要比正常员工低，但工作和正常员工是一样的，况且实习生都经过系统的学习和操作训练，质量不会比正常员工差。实习生都会根据酒店的和学校的要求进行严格的体检，有的还经过了面试，使用这些实习生可以大大缩减体检和面试的费用;另一方面，使用实习生可以促进现有员工的工作效率，在现有员工和实习生之间可以产生竞争，以促进共同进步，从而促进酒店的发展。 (二)学校方面的重要性 由于旅游管理专业在我国还是一门
