精选优质文档-倾情为你奉上有关幼儿园的膳食管理制度措施幼儿园膳食管理看似寻常,实则需要对幼儿身心发展规律的把握,需要按科学的流程进行规范管理，幼儿园需要制定完善的膳食管理制度，做好幼儿膳食管理工作。下面爱汇整理的有关幼儿园的膳食管理制度，供你参考。有关幼儿园的膳食管理制度范文一一、成立膳食管理小组，严格膳食会议制度。成立了由园长、保健师、厨师长、财务科长及家长组成“伙委会膳食管理小组，并且严格每周膳食会议制度，开展了幼儿园每周平衡食谱地研制与可行性实验，我们虚心请教，认真学习科学的配菜方法，进行数据分析，我们遵循编制平衡食谱的科学性、合理性、季节性、弱性等原则。二、科学安排膳食、保证营养平衡要保证幼儿健康成长，合理的营养是重要的条件，每天从膳食中供给幼儿必须的营养物质，才能满足幼儿的生长发育。我园食堂管理员在安排食谱的时候根据幼儿消化能力差、吸收能力强、对营养要求高的特点，力求营养搭配合理均衡、品种多样化。每周的食谱由保健老师和食堂工作人员共同参与制定，保证食谱便于操作，易于烹制。一讲究科学合理。主副食相互
