《家乡的野菜》综合实践活动方案(共2页).doc

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精选优质文档-倾情为你奉上春天里的野菜,舌尖上的记忆综合实践活动一、活动提出: 又是山花烂漫时,田野里长满了各式各样的野菜马兰头、水芹菜、荠菜、野蒜餐桌上也时时见到这些美味的野菜食品。随着环境的改变,很多蔬菜害虫需要大量的农药才能杀灭,农药的超标更让人们对种植蔬菜越来越不放心,因此野菜就成了人们越来越喜爱的蔬菜,那么在我们本地哪些野菜可以食用,哪些野菜有营养,哪些野菜有毒,就成了我们关心的问题。现在,正是野菜大量成熟和上市的季节,野菜随处可见可采,野菜又是我们的乡土资源,于是,我们确定了本学期综合性实践活动春天里的野菜,舌尖上的记忆。这个主题活动对于我们农村孩子来说是非常感兴趣和容易操作的,能激发学生的环保意识和对家乡的热爱。二、活动总目标:1、通过开展综合实践活动,培养学生对社会生活的积极态度和参与综合实践活动的兴趣,培养学生热爱自己的家乡及家乡的美味野菜。2、通过活动让学生了解认识本地的各种野菜,野菜生长的地方、野菜的营养价值,野菜是否有毒、野菜的各种烹饪方法。3、通过活动了解野菜对人体有无害处。4、通过引导学生主动探究

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