精选优质文档-倾情为你奉上（卯）聚餐（根据前贤老师讲稿整理，非本人智慧，仅供参考，如有不妥，祈望批评指教）这章是聚餐礼节，在一般社交场合聚餐的机会非常多，大家庭吃饭叫聚餐，客人来我们家也叫聚餐，我们去别人家那也是聚餐，况且无论是普通的宴会或者喜事，都免不了有宴会，外交上当然就更不用说了，凡是在社会上与人接触来往，这个应酬是免不了，现在大家互相请客吃饭的情况也非常非常的多，有这些应酬就该懂这方面的礼节。有一句话叫做：“天下莫如吃饭难，世间唯有修行好。”所以吃饭的礼节要懂。一、座有次序，上座必让长者第一条说明座位问题。在前面我们已经把座位还划出来，中餐有中餐的席位，西餐有西餐的席位。上座照例要让给长者来坐，有些人不懂得，自己坐在上位还不知道，那就太欠缺礼了。所谓长者，要看当时情况，譬如说这一席所坐的人如果是家庭，他以辈份来计；如果不是，一般是以年龄来看；如果在机关，则是以职位高下来区分。譬如说市长的年龄只有四十几岁，而市政府的职员有五十几岁的，那你不能按照年龄来算，你跟他同席吃饭，他是长者，这是看当时的场合。一般都是普通朋友，大家都不认得，不是家
