精选优质文档-倾情为你奉上亚麻籽油酸值检测方案一、原理试样溶解在热乙醇中，用氢氧化钠或氢氧化钾水溶液滴定。二、试剂本方法仅使用确认为分析纯的试剂，所用的水应符合GB/T 6682-2008中三级水的要求。乙醇:最低浓度为95%乙醇。氢氧化钠或氢氧化钾:标准溶液的浓度c (NaOH或KOH) = 0.1 mol/L。氢氧化钠或氢氧化钾:标准溶液的浓度c (NaOH或KOH) =0.5 mol/L。酚酞指示剂: 10g/L， 10g 的酚酞溶解于1L的95%乙醇溶液中。碱性蓝6B或百里酚酞(适用于深色油脂): 20g/L, 20g 碱性蓝6B或百里酚酞溶解于1L的95%乙醇溶液中。注:在测定颜色较深的样品时，每100ml酚酞指示剂溶液，可加入1ml的0.1%次甲基蓝溶液观察滴定终点。三、仪器实验室常规仪器，以及以下几种:微量滴定管: 10ml， 最小刻度0.02ml。电子分析天平:精确度0.0001g。四、 步骤1、称样估计的酸值试样量/g试样称重的精确度/g120 0.051 -
