精选优质文档-倾情为你奉上广东推出中小学生食谱 清晰火腿丸子腊肠等不得作为荤菜 中小学生一周学早午晚三餐吃什么，怎样吃比较健康，有了官方规范！广东省教育厅、省食物药品监督管理局、省卫生和计划生育委员会近来联合向社会发布关于进 一步加强校园食物安全促进膳食养分均衡作业的告诉（以下简称告诉），对广东校园食堂食物安全提出要求，特别推出中小学生每人食物摄入量参阅值阐明和 一周参阅食谱。告诉要求，要树立米、面、油、调味品、肉 制品、果蔬及水产品等大宗食物原辅资料定点收购准则，不得收购不合格食物（三无产品或质料），不收购和运用散装食用油、散装调味品以及含铝膨松剂、人工色 素以及含有人工色素的调味品，不外购散装馅料、烧卤熟食等，尽量收购新鲜肉制品，少运用冷冻肉制品、油炸食物以及腊肠、火腿、肉丸等加工肉制品等。对收购后的储存也有清晰的要求。树立健全食物出入库管理准则和库存盘点准则，分类、分架、离地离墙寄存食物。告诉有些细节规则极为具体。要求需求熟制 烹饪的食物应烧熟煮透，其烹饪时食物中心温度应不低于70。烹调过
