1、83从生物会考谈生物实验教学中能力的培养加强实验教学是大面积提高生物教学质量的基本环节，也是生物会考试题中的重要组成部分。为了提高中学生物实验教学质量，培养学生科学素质，我省一方面在会考的试卷中考查学生对实验的掌握情况和从实验中得到的各方面的素质及能力的培养，另一方面从1989 年开始至今，在全省范围内实行了一年一度的高中生物实验会考（考查）制度，进一步实施对学生的全面素质的培养，本文试对我省十余年来高中生物实验方面的知识内容考查的情况作些回顾，在此基础上就如何进一步在生物实验教学中培养学生的能力等问题提出几点看法和建议。一、从会考试题，看对学生的能力考查生物实验教学中，应重视训练和培养学生各
2、种能力，这是生物学科本身的特点所决定的，也是当前对学生进行素质教育的需要。那么，在生物实验教学中应培养学生哪些方面的能力?教学大纲对此作了笼统的规定，即在生物实验教学中要求学生对有关生物实验的技能和能力达到初步学会和学会两个层次。具体来说，学生在实验教学中应着重掌握以下几种能力：观察能力、实验操作能力、思维能力，以及生物学的初步研究能力等。十余年的会考实验试题和操作正是体现了大纲的这些要求。1、观察能力：观察能力是人们认识事物、增长才干的最基本途径。要求学生再现曾经观察过的正确结果，直接回答实验问题，考察学生的观察和记忆情况。如：在观察根尖装片时，先要找到生长点，生长点的特征是 ；在用显微镜观
3、察植物细胞的有丝分裂装片时，视野中看到 期的细胞最多（注：文中所举例题均为这十余年会考中的试题或其中的一些片段） 。以图形式再现，通过观察回答出结果。如：下图为光学显微镜下观察到的有丝分裂几个时期的图像，请指出细胞分裂后期和末期的图像依次是 。2、实验操作能力：就生物学科而言，实验操作能力也是诸多能力中最基本的。简单地说，实验操作能力就是动手能力。从书面考查、了解学生规范地掌握实验中常用仪器、器具的使用方法。如：若要使处在视野正上方的中期细胞移至中央观察，应将装片向 移动。从书面考查、了解学生对实验过程的熟悉程度。如：洋葱根尖有丝分裂装片的制作过程是（ ）A染色凛洗解离制片 B解离漂洗染色制片
4、C解离染色漂洗制片 D漂洗染色解离制片考查学生熟练、规范地在实验中实际使用仪器、器具、药品的能力。如：十余年的实验操作考查。3、思维能力：思维能力是以观察能力为前提的，学生对实验过程中出现的现象进行仔细观察、记录，而后经过一定的比较、分析、归纳等思维过程，得出某个结论。对仪器、药品的作用和原理的理解。如：在研磨绿叶时，加入少许碳酸钙的目的是 。84对实验程序的理解能力。如：洋葱根在亚甲基蓝溶液中染色后，要用蒸馏水反复冲洗，目的是 。对实验结果的分析能力（包括对实验中出现的异常情况的比较、分析和处理能力） 。如：某同学用 50%蔗糖溶液做植物细胞质壁分离和复原实验时，质壁分离明显，但不能复原，检
5、查操作步骤都正确。分析造成此实验失败的原因是 ，致使 。运用知识的迁移，回答新情境下的问题。如：若将滤液在干燥的滤纸上点成圆点，层析后在滤纸上可看到四层弧状分布的色素带，分布在最外层的色素主要吸收的是 光。4、研究能力：研究能力属于较高层次的能力要求，它必须建立在观察能力、实验操作能力以及思维能力等的基础上。有关这方面的考查试题尚不多，只是在对实验中出现异常情况的比较、分析和处理中有所体现。二、从实验考查中反映出来的几个问题1、对生物学中的术语没有掌握，错别字偏多。例如把“纸层析法”写成“层析法” ，“渗透”写成“浸透” ， “选择透过性膜”写成“半透膜”等。2、学生在解实验题时，由于缺乏对本
6、实验的要求、实验原理、方法的认识，造成多种错误的解答。3、对实验还缺乏分析问题的能力。4、中学生虽大都喜欢做实验，但不少学生常常只重视操作程序，而对实验结果的观察并不详细。我们经常下学校进行各种检查和调研，发现不少学生做实验马虎应付，当实验得不到正确结果时，就按理论知识填写实验报告；有的学生在按规定时间内完不成该做的实验项目，就抄袭他人的实验结果，或凭猜测填写结论；有的学生甚至未做实验就已写好了实验报告。5、在实验的具体操作考查中更是反映出有些学校平时的实验训练确实很少。同时也反映出教师对评分标准的掌握的不一致。6、实验试题的本身尚有待进一步的完善。如何使试题真正考查出学生的知识、技能和能力，
7、也是值得研究和探讨的。三、实验教学中培养学生能力的几点思考转变教育思想，真正使中学教育从升学教育转变为素质教育是解决问题的根本。实验教学尤其是这样。而提高教师的业务水平是基本的保证。提高教师的业务水平一方面靠教师的自身努力，另一方面外部应采取一些措施，如加强实验培训，开展实验教学研究，交流探讨实验教学的经验体会等。在此基础上应该做好：1、教师要教得真实，学生要学得真实在实验教学中，无论是教师进行演示实验或是指导学生实验，以及对待实验的严格态度等方面，无处不体现教者的言传身教。只有教师教得真实，学生才有可能学得真实。为此，教师对自己的要求应该是：教材中要求做的实验要无不例外地全做。做了，学生才可
8、能看到真实的现象，学到真实知识，培养真实能力。要充分准备每次实验，包括演示实验和学生的实验。教师的准备要侧重于正确选用实验材料、仪器和规范的操作技能，以保证现象清晰，结果正确，处处对学生起示范作用。85演示实验或学生的分组实验失败时，要如实地与学生一起分析失败原因，或当堂重做，或下次补做，直至成功。重要的是把实验做成功，做出真实结果。代用实验材料、仪器、药品、模型，或是改进的实验装置，都要将代用、改进的原因和效果上的差异向学生作交待说明，以免产生误解；对于第一次使用的一些特殊实验材料要重点说明，帮助学生明确实验目的。实验报告是学生实验的真实记录，是实验作业的重要组成部分，要真实反映出实验的全过
9、程。教是为了学，只有引导学生往真实处学，教师教得真实才能产生应有的效果，实验大都涉及教材的重点、难点，通过对实验结果的分析、概括，上升为概念、理论，易于理解。学生只有认真观察实验现象，才能丰富感知内容，并向知识和能力迁移。2、通过多种途径培养学生的能力（1）将验证性实验设计成探索性实验，培养学生的思维能力。如用“质壁分离和复原”实验原理，组织新的情境：如对萝卜吸水和失水提出相应的问题，为什么两个萝卜条一个变软一个变硬？用什么方法可以“观察”到植物细胞的细胞膜？如何判定植物细胞的死活？又如对不同浓度亚甲基蓝溶液、不同浓度的蔗糖溶液、非氯化钙溶液等进行探讨与实验，如若把蔗糖浓度换成 80%质壁分离
10、及其复原的效果如何，原因何在？若所取的材料是非紫色的洋葱表皮（如浅色的内表皮）则效果如何？什么样的材料可取代洋葱表皮等。培养学生的初步研究能力。（2）分析观察结果与归纳总结结论。可以要求学生将观察到的结果说出，考察学生的观察情况；对结果是否正确作出判断，若错误，要求找出其内在原因，培养学生的思维能力。（3）教师不但要对学生的实验报告、有关实验作业、考核结果进行分析研究，同时还应注意在整个实验过程中通过设凝、答问及观察分析等一系列途径，既检测学生的智力也培养学生的能力，还可进一步了解学生的观察、操作等能力、达到信息反馈的目的。（4）组织学生实验竞赛，既检查学生的基本技能，又检查教师自己实验教学的
11、情况。（5）重视电教媒体在生物实验教学中的应用。在生物学实验教学的实践中，由于受客观条件的影响，以及传统教育媒体自身局限性的限制，很多实验教学效果不够理想。而利用电教优势，可改变观察角度，提高演示实验的可见度；利用电教优势进行实验模拟，增强对学生实验的指导作用；利用电教优势加快实验进程，提高复习效率等。3、既要重视对知识的评价，也要做好对技能和能力的评价教师应对每个学生的每一次实验进行评价，这是激励学生做实验的一种手段。评价内容包括认知领域中的如实验目的要求、实验材料用具、实验方法步骤、实验原理和设计、实验现象、结果的解释等；操作领域中的如有关器具的使用、药品的配制、实验过程中观察和操作技能等
12、；情感领域中的如有关实验动机、愿望、态度、习惯、兴趣、爱好等。如在观察植物细胞的有丝分裂实验时，对操作技能教师不妨设定一个实验标准，把找到根尖细胞定为及格，把观察到生长点细胞和部分分裂期的细胞定为良好，然后再根据观察程度和实验报告确定为优秀。在每个实验之后，教师应及时总结该实验中存在的问题，并找出合理解决的办法，为以后积累经验。素质教育的主渠道是课堂教学，生物实验课中应该体现哪些素质内容，怎样才能更好地体现素质教育？根据素质教育的要求，每一个实验、每一堂实验课，都应教给学生一定86的内容，培养学生一定的技能，向学生渗透一定的知识，使学生积极主动、生动活泼地学习，使实验过程真正成为有目的的活动。本文发表在舟山教科研1999 年第 3 期、 教学月刊（中学理科版） 2000 年第 11 期
