1、1大葱轻简化栽培技术规程 河南省地方标准编制说明1、标准制定的背景和必要性大葱是我国优势特产蔬菜，常年种植面积约54万公顷，约占世界大葱种植面积的90%，我国的大葱高产栽培技术处于国际领先水平。 国外方面：一些发展中国家由于科研水平、生产技术较为落后，研究方向以大葱高产为主要目标，研究内容仍以栽培方式、施肥、病虫害防治为主。日本、美国等发达国家主要对大葱药用价值、功效及加工技术等研究较多，而对大葱的标准化栽培技术研究较少。国内方面：大葱主产区的山东省等地总结出大葱标准化生产技术，并且配合国家农业、质检部门制定有国内大葱生产技术标准，但该标准主要以山东省栽培管理技术为主，对我省大葱标准化生产的针
2、对性指导作用不强。我省2004制定有大葱生产技术标准，但经过十几年的生产实践，其许多技术、方法已不适应目前我省大葱标准化生产的需要，目前，我省尚无统一的大葱生产技术标准，从而造成大葱生产中品种混杂，栽培管理技术落后，栽培面积、产量和效益处于起起落落的不稳定状态，经济效益不高。近年来，随着社会的发展和农业产业结构调整升级，人工成本越来越高。而大葱生产属于劳动密集型产业，劳动量大，且技术要求也比较高。在新形势下，推广省时、省力、高产、高效、适合大葱生产的农业新技术、新设备，研究和发展大葱轻简化栽培技术，成为大势所趋。因此，需要制定出一套符合我省实际的大葱轻简化栽培技术规程，以规范我省大葱生产管理，
3、进一步推进大葱栽培管理技术的推2广，降低农业生产成本，提高农业生产的经济效益，促进大葱产业的发展。2017年，由平顶山市园艺科学研究所承担制定河南省质量技术监督局下达的大葱轻简化栽培技术规程编写工作。在总结多年科研成果和生产实践和省内外大葱生产经验的基础上，于2017年8月起草完成大葱轻简化栽培技术规程（初稿）。初稿完成后，平顶山市园艺科学研究所通过开展大葱轻简化栽培试验示范和相关生产技术示范推广，对大葱轻简化栽培技术进行验证，并进一步研究省内外大葱主产区的先进栽培管理技术和经验，完成了大葱轻简化栽培技术规程的制定。大葱轻简化栽培技术规程河南省地方标准的制定，对于提高我省大葱产品的产量，改善品
4、质，降低农业生产成本，提升农民群众发展大葱生产的积极性，加快大葱产业的发展，促进农业增效、农民增收具有重要意义。二、任务来源及标准的编制原则（一）任务来源本标准由平顶山市质量技术监督局提出申请，河南省质量技术监督局以关于下达2017年第一批河南省地方标准制修订计划的通知（豫质监标发2017 104号）文件批准立 项。平顶山市园艺科学研究所承担编写任务。起止年限为2017年4月至2018年3月。（二）编制原则1、生产技术水平达到河南省内先进水平。32、具有实用性、规范性和可操作性。3、综合省内、外相关标准，因地制宜的结合我省大葱生产的自然生态条件、实际生产水平制定，以满足生产的要求。4、能有效促
5、进我省大葱标准化生产，加快大葱产业化发展。三、标准的主要内容及主要参考标准和文献1、本标准规定了大葱轻简化栽培技术的术语和定义、产地环境、肥料和农药、农业机械使用的原则和要求、肥水管理、病虫草害防治及收获。2、种子处理、苗床准备等部分内容是在GB/Z 26577-2011 大葱生产技术规范、GB 16715.5 瓜菜作物种子 叶菜类、NY5010 -2016无公害食品 种植业产地环境条件标准基础上，参考山东省等大葱生产大省相关的大葱生产技术，结合我省大葱生产实践总结出的种子处理、苗床准备等内容。3、育苗、移栽田定植、肥水管理、培土、收获等4个部分的内容主要是在 GB/Z26577-2011 大
6、葱生 产技术规范、NY/T496-2010 肥料合理使用准则、GB16151-2008 农业机械运行安全技术条件标准的基础上，在总结平顶山市园艺科学研究所示范园区的大葱生产管理技术，吸收引进山东省等地先进生产经验和设备应用的基础上起草的。4、病虫害防治技术部分主要是在 NY/T 1276-2007 农药安全使用规范总则、GB/T8321(所有部分) 农药合理使用准则、NY/T3015 机动植保机械安全操作规程的基础上，根据平顶山市园艺科学研4究所示范园区大葱生产病虫草害防治技术，进行总结而起草的。四、主要试验分析、预期的经济效益为给大葱轻简化栽培技术规程提供一手数据，2017年7月起，在平顶山
7、市园艺科学研究所科技园区，按照大葱轻简化栽培技术要求，在大葱栽培的各个环节，统一按内定的大葱轻简化栽培技术进行生产，充实完善数据，使该技术规程符合我省大葱轻简化栽培标准化生产实际。综上所述，制订起草的标准较为科学、合理和全面，在生产中具有很好的可操作性和指导性，基本涵盖了大葱轻简化栽培生产过程各个环节的技术标准。通过标准的制订实施，将为我省大葱轻简化栽培生产提供技术保障，促进大葱产业的发展。五、现行国家标准、行业标准的执行情况本标准引用了GB/Z26577-2011 大葱生产技术规范 、16715.5 瓜菜作物种子 叶菜类、NY5010-2016 无公害食品 种植业产 地环境条件、NY/T49
8、6-2010 肥料合理使用准则、NY/T 1276-2007 农药安全使用规范总则和GB8321 农药安全使用准则（所有部分）等国家和行业有关标准。该标准符合GB/T 1.1标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写的规定，符合标准化法律法规的要求。根据检索，无河南省大葱轻简化栽培技术规程对应标准。六、与有关现行法律、法规的关系51、遵循中华人民共和国标准化法、中华人民共和国农业法、中华人民共和国种子法等法律和国家农业部 标准化管理办法、农产品质量安全监督管理办法等部门规章。2、本标准中计量单位采用法定计量单位。3、本标准的格式，编制和表达方法，按国家标准的要求制订。七、贯彻标准的要求、措施和建议1、加强对标准的宣传和执行，以标准来规范大葱轻简化生产。2、建议在实施标准过程中对所发现的问题及时反馈，以利于标准的修订和完善。平顶山市园艺科学研究所大葱轻简化栽培技术规程起草组2017年9月
