精选优质文档-倾情为你奉上15级生物工程 何欣 451读警惕科学或读警惕科学家提到科学，大多数人觉得是深奥的、难懂的，这就给科学带来了一丝神秘色彩。小的时候，被问到长大后的理想时，好多人说长大后想当科学家，认为科学是神圣的。我认为，科学是不可或缺的，是有必要发展的，它带给我们优质的生活，大到飞机火箭，小到细菌，都给我们的生活锦上添花。我是学生物的，接触最多的就是微生物，可以说微生物给我们的生活带来了巨大的好处。餐桌上的美味佳肴，都是通过添加各种调料，才达到的色香味俱全，味精发酵用的是谷氨酸，酱油发酵用的是酵母等等，都依靠的微生物；聚会时，增加气氛喝的啤酒、白酒等，都是通过微生物发酵获得的；经常喝的酸奶，不紧需要微生物发酵，而且其中还添加了肠道益生菌，来改善我们的肠道菌群；我们生病吃的抗生素，都是通过微生物次级代谢产物获得；洗涤业、造纸业等添加的各种酶都来自微生物；穿的羊毛大衣，也是用蛋白酶处理，才使我们穿的舒适等等。可以说，微生物的发展给我们带来了翻天覆地的变化。可以说科学的发展是必要的，没有科学，人类便不会进步。然而，读警惕科学和警惕科学家
