高中生物叶绿体色素的提取和分离学案(共4页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上叶绿体色素的提取和分离一实验目的：思考题1尝试用 方法提取叶绿体中的色素和用 法分离提取到的色素。2分析实验结果，探究叶绿体中有几种色素，以及各自所呈现的颜色。二实验原理：1叶绿体中的色素是有机物，不溶于水，易溶于丙酮等有机溶剂中，所以用丙酮、乙醇等能提取色素。思考题2叶绿体色素在层析液中的溶解度不同，溶解度 随层析液在滤纸上扩散得快，溶解度 随层析液在滤纸上扩散得慢。三、实验材料：幼嫩、鲜绿的菠菜叶思考题3为什么选用幼嫩、鲜绿的菠菜叶作为实验材料？ 四、实验步骤：1提取色素：5克绿叶剪碎，放入研钵，加少量SiO2、CaCO3和5mL丙酮，迅速、充分研磨。思考题4加SiO2、加CaCO3的目的是什么？ 思考题5为什么要迅速研磨？