精选优质文档-倾情为你奉上2018年一模说明文汇总宝山区（一）阅读下文，完成1519题（18分）闲话咖啡关于咖啡的发源地，有一种说法认为是非洲的埃塞俄比亚，但历史上却找不到有关的记载。比较公认的看法是，阿拉伯人是最早种植咖啡的人。之后，阿拉伯人将咖啡的豆晒干、烘焙、研磨、水煮，于是质纯味醇、香气独特的咖啡从此 （dn shng）了。15世纪时，在也门的苏菲教派中，饮用咖啡成为一种仪式。并逐步传播开来。16世纪中期，叙利亚商人将咖啡引入奥斯曼帝国的首都伊斯坦布尔，咖啡在这里快速流行起来。到1566年，伊斯坦布尔已有600多家出售咖啡的店铺。人们对咖啡的痴迷程度甚至到了没有咖啡可以离婚的地步。17世纪，咖啡开始走向世界。当时，土耳其人在法国进行外交活动，他们带去的咖啡成了巴黎上流社会的新时尚。1683年，奥斯曼帝国在“维也纳之国”的战役中失败，从此一蹶不振，走向衰弱。维也纳人不仅摆脱了围困，保住了城池，还获得了土耳其人留下的咖啡，并很快适应且爱上了咖啡的味道。咖啡进入英国市场后则开启并促进了咖啡馆文化。这主要得益于当时新兴的中产
