会展服务与管理教学大纲(共7页).docx

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资源描述

精选优质文档-倾情为你奉上“会展服务与管理”课程教学大纲课程名称:会展服务与管理 课程编号:学时:3045学分:2适用专业:工商管理考核方式:考查开课学期:5先修课程: 开课系(部):商学系 二一六年二月十八日一、课程概述会展服务与管理工商管理专业酒店管理方向的专业选修课程。通过本课程的教学,使学生掌握会展管理的基本理论和方法,了解会展馆里的基本流程和主要环节。具备运用会展专业知识、具有策划、设计、组织和实施大、中型会展的能力;掌握会展项目实施过程中所需的基本技能;能够胜任会展项目经理助理的高级专业技术性工作;能够较为系统的了解会展馆里的基本内容和相关理念,并能初步运用所需知识与会展业的实际管理相结合。最初成为适应会展管理、服务第一线需要的德、智、体、美等方面发展的高等技术应用性专门人才。二、教学目的与要求本课程是一门应用性较强的课程,教学环节主要包括课堂讲授、课堂讨论和案例分析。课堂讲授中,教师的讲述以务实为原则,主要讲述各种概念、方法及其实际运用。在讲授课本知识的同时,寻找现实生活

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