1、1园艺本科专业人才培养方案Undergraduate Program for Specialty in Horticulture（专业代码：090102）一、培养目标与培养要求（一）培养目标本专业培养具备较完整的现代生物科学的知识体系和较宽厚的园艺基本理论知识，掌握较扎实而熟练的园艺学相关的基本技能，能在果树、蔬菜、观赏园艺、设施园艺、园林绿化及其他相关领域从事现代园艺生产、科技推广、产业开发、经营与管理等方面工作的应用型高级专门人才。（二）培养要求本专业学生主要学习园艺作物育种、栽培、生物技术、设施园艺和园艺产品采后商品化处理、贮藏运销、园艺作物病虫害防治等方面的基本理论知识，接受园艺作物生
2、产、管理和新品种选育等方面的基本技能训练，掌握园艺作物生产、新品种选育、栽培管理、种子生产和工厂化育苗、设施园艺以及园艺产业发展规划等方面的基本能力。1.知识结构要求（A）A1.管理、营销及技术推广知识；A2.主要园艺作物的栽培、育种、土肥水管理、病虫害防治、设施栽培和贮藏加工的基本理论知识；A3.主要园艺作物无土栽培、生物技术、安全园艺产品生产控制和园艺作物基地建设的基本理论知识；A4.数学、化学、生物学、计算机科学和科技论文写作方面的知识；A5.文学、历史、哲学、思想道德、政治学、艺术和法学等通识性知识。2.能力结构要求（B）B1.较好的外语交流能力和阅读获取本专业相关外文信息的能力；B2
3、.具有运用计算机和互联网技术获取专业信息和进行有关设备操控的能力；B3.具有与本专业有关基础和专业基础实践的操作能力； B4.具有本专业基地建设和相关园艺产品营销及管理能力；B5.具有本专业有关机械设备的操作能力；B6.具有初步的科学研究、实际工作能力，及一定的批判性思维能力；B7.具有一定的创新创业能力。3.核心素养结构要求（C）2C1.具有以热爱祖国、拥护中国共产党领导、遵纪守法、诚实守信、文明礼貌为基础的思想道德素养；C2.具有阅读欣赏文学艺术作品及中国传统文化的素养；C3.具有严谨认真、实事求是的科学素养；C4.具有综合运用知识能力独立、参与或组织专业实践的素养；C5.具有身体健康、掌
4、握一定的体育运动技能的健康素养；C6.具有自我构建健康心理和自我修复心理损伤的心理素质。二、修业年限、计划总学时、学分及授予学位本专业标准学制为四年，学校实行学分制下的弹性学制，允许学生在 36 年内修满学分。计划总学时为 2472 学时，总学分为 170 学分。学生修完规定课程，修满规定学分，准予毕业。符合学位授予条件，经校学位委员会审核通过，可授予农学学士学位。三、主干学科与主要课程主干学科：园艺学、生物学。主要课程：植物遗传学、园艺植物栽培学、田间试验与生物统计、设施园艺学、园艺植物育种学、园艺植物生物技术、园艺产品贮藏加工学等。四、主要实践性教学环节（含主要专业实验）本专业实践性较强，
5、包括基础化学实验、土壤肥料学实验、植物学实验、生物化学实验、植物生理学实验、农业微生物学实验、植物遗传学实验、园艺学实验（一）园艺学实验（二），设施园艺实验、军事训练、校内劳动实践、科研训练、园艺学教学综合实习、毕业实习、毕业论文等实践教学环节。园艺是实践性很强的学科，专业培养目标强调培养学生的创新精神和实践能力。园艺专业毕业生应能胜任园艺、园林、经营等领域和部门从事与农学园艺科学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作。为加强园艺专业课程理论与实践密切结合，增强感性认识，培养学生的创新精神、提高学生的专业实践能力和提高学生发现、分析和解决实际问题能力，根据专业培养目标要求和
6、专业教学计划安排需进行野外综合专业实习。相关专业课程如下：植物学、农业气象学、土壤肥料学、园艺植物栽培学、设施园艺学、观赏植物学、蔬菜栽培学、果树栽培学、园艺植物育种学、园艺植物昆虫学、园艺植物病理学、园艺产品贮藏加工学以及园艺植物生物技术等，第二、五、六学期，安排专业认知实习和专业教学实习共 7 周。五、课程的学时、学分及学期安排（见表 1）3表 1 课程学时、学分及学期安排表总学时分配课程类别课程性质课程模块课程编号 课程名称学分数总学时 授课 实验 上机 其他周学时开设学期考核方式 备注03011201 马克思主义基本原理Basic Principles of Marxism 3 48
7、32 16 3 三 考试03011102 思想道德修养与法律基础Moral Character and Introduction to Law 3 48 32 16 3 一 考试03011203毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论（一）Mao Zedong Thought and Theoretical System of Socialism with Chinese Characteristics（）3 48 32 16 3 三 考试03011303毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论（二）Mao Zedong Thought and Theoretical System of So
8、cialism with Chinese Characteristics（）3 48 32 16 3 四 考试03011204 中国近现代史纲要Compendium of Modern Chinese History 2 32 32 2 二 考试03011105 形势与政策（一）Situation and Policies（） 0.5 8 8 一 考查03011205 形势与政策（二）Situation and Policies（） 0.5 8 8 二 考查03011305 形势与政策（三）Situation and Policies（） 0.5 8 8 三 考查03011405 形势与政策（
9、四）Situation and Policies（） 0.5 8 8 四 考查通识教育课程通识教育必修课程13011107 大学英语（一）College English（） 3 48 32 16 3 一 考试计算机应用基础 。新生入学后可申请参加由学校统一组织的计算机应用水平测试，通过全国计算机等级考试二级以上，可申请免修该课程，获得 3 学分。4课程类别课程性质课程模块课程编号 课程名称学分数总学时总学时分配 周学时开设学期考核方式 备注授课 实验 上机 其他13011207 大学英语（二）College English（） 3 48 32 16 3 二 考试13011307 大学英语（三）
10、College English（） 3 48 32 16 3 三 考试13011407 大学英语（四）College English（） 3 48 32 16 3 四 考试17011108 计算机应用基础Basic of Computer Application 3 64 48 16 4 一 考试05011109 公共体育（一）Physical Education（） 2 36 36 2 一 考试05011209 公共体育（二）Physical Education（） 2 36 36 2 二 考试05011309 公共体育（三）Physical Education（） 1 36 2 三 考试0
11、5011409 公共体育（四）Physical Education（） 1 36 2 四 考试25011110 军事理论Military Theory 2 32 16 16 2 一 考查通识教育必修课程合计 39 536 456 80人文科学 可在本领域选修 2 学分。社会科学 可在本领域选修 2 学分。自然科学 可在本领域选修 2 学分。创新创业教育 可在本领域选修 2 学分。通识教育课程通识教育选修课程 教师教育 可在本领域选修 2 学分。总学分不超过6 学分5总学时分配课程类别课程性质课程模块课程编号 课程名称学分数总学时 授课 实验 上机 其他周学时开设学期考核方式 备注1902110
12、2 高等数学 II（一）Advanced mathematics 4 64 64 4 一 考试12021113 大学化学 I（一）College Chemistry（I ） 4 64 64 4 一 考试19021203 高等数学 II（二）Advanced Mathematics 4 64 64 4 二 考试19021219 大学化学 I（二）College Chemistry（II ） 3 48 48 4 二 考试10021309 线性代数与概率论Linear Algebra and Probability Theory 4 64 64 4 三 考试19021161 生态学Ecology 2
13、 32 32 2 一 考试19021262 农业微生物学Agricultural Microbiology 2 32 32 2 二 考试19021261 植物学Phytology 3 48 48 4 二 考试19021361 生物化学Biochemistry 3 48 48 4 三 考试19021362 植物生理学Phytophysiology 3 48 48 4 三 考试19021461 土壤肥料学Soil and Fertilizer Science 3 48 48 4 四 考试19021561 农业气象学Agrometeorology 2 32 32 2 五 考试专业教育课程专业教育必修
14、课程学科基础课程小计 37 592 5926总学时分配课程类别课程性质课程模块课程编号 课程名称学分数总学时 授课 实验 上机 其他周学时开设学期考核方式 备注19022461 植物遗传学Plant Genetics 3 48 48 4 四 考试19222461 园艺植物栽培学Horticultural Plant Cultivation 4 64 64 4 四 考试19222462 果树栽培学Cultivation of Fruit Trees 3 48 48 4 四 考试19222561 观赏植物学Ornamental Botany 4 64 64 4 五 考试19222562 设施园艺学
15、Protected Horticultural Science 4 64 48 16 4 五 考试19022662 田间试验与生物统计Field Trial and Biostatistics 3 48 32 16 4 六 考试19222661 园艺植物生物技术Biotechnology of Horticultural Plant 3 48 48 4 六 考查19222662 园艺植物育种学Horticultural Plants Breeding 5 80 64 16 6 六 考试19222663 蔬菜栽培学Cultivation of Vegetable 3 48 48 4 六 考试19
16、222664园艺产品贮藏加工学Storing and Processing Science of Horticultural Product3 48 48 4 六 考试专业核心课程小计 35 560 512 16 32专业教育课程专业教育必修课程专业必修合计 72 1152 1104 16 327总学时分配课程类别课程性质课程模块课程编号 课程名称学分数总学时 授课 实验 上机 其他周学时开设学期考核方式 备注19232561 园艺植物病理学*Horticultural Pathology 3 48 48 4 五 考试19231562 园艺植物昆虫学*Horticultural Entomol
17、ogy 3 48 48 4 五 考试19231661 园艺学进展*Advances in Horticulture 2 32 32 2 六 考查19231662 绿化植物配置及应用*Plant Landscaping Design 4 64 40 24 4 六 考查19231561 园艺研究法Research Method of Horticultural Plant 4 64 64 4 五 考查19231663 观光园艺Sightseeing Gardening 2 32 26 6 2 六 考查19231761 现代仪器分析方法Modern Instrumental Analysis Met
18、hods 2 32 16 16 4 七 考查专业教育课程专业教育选修课程专业提高方向课程19231762 分子生物学Molecule Biology 2 32 32 4 七 考查*表示为限选课程；要求本专业所有学生在此模块修满18 学分。8总学时分配课程类别课程性质课程模块课程编号 课程名称学分数总学时 授课 实验 上机 其他周学时开设学期考核方式 备注19232561 园艺植物病理学*Horticultural Pathology 3 48 48 4 五 考试19232562 园艺植物昆虫学*Horticultural Entomology 3 48 48 4 五 考试19232661 园艺
19、学进展*Advances in Horticulture 2 32 32 2 六 考查19232662 绿化植物配置及应用*Plant Landscaping Design 4 64 40 24 4 六 考查19232761 专业英语*Professional English 2 32 32 4 七 考查19232663 观光园艺Sightseeing Gardening 2 32 26 6 2 六 考查19232664 食用菌栽培学Eatable Fungi Cultivation 2 32 32 2 六 考试19232563 农业信息技术Agricultural Information T
20、echnology 2 32 20 12 五 考查19232762 农业推广学Agricultural Extension Science 2 32 32 4 七 考查 19232763 市场营销学 Marketing 2 32 32 4 七 考查 专业应用方向课程19232764 管理学Management 2 32 32 4 七 考查 同专业提高方向说明。19233661 植物资源学Plant Resource Science 2 32 32 2 六 考查19233662 无土栽培学Soilless cultivation 2 32 32 4 六 考查 19233761 果品营养与保健Fr
21、uit Nutrition and Health 2 32 32 4 七 考查专业教育选修课程专业任选课程19233762 盆景与插花Bonsai and flower arrangements 2 32 32 4 七 考查本专业所有学生在此模块任选 2 学分修读。9总学时分配课程类别课程性质课程模块课程编号 课程名称学分数总学时 授课 实验 上机 其他周学时开设学期考核方式 备注19041261 劳动教育实践（一）Education in Labor（） 0.5 1 周 二 考查19041361 劳动教育实践（二）Education in Labor（） 0.5 1 周 三 考查190412
22、62 基础化学（实验） （II）Basic Chemistry Experimental 1.5 48 48 二 考试19041263 植物学（实验）Phytology Experimental 0.5 16 16 二 考试19041362 生物化学（实验）Biochemistry Experimental 1 32 32 三 考试19041363 植物生理学（实验）Phytophysiology Experimental 0.5 16 16 三 考试19041264 农业微生物学（实验）Agricultural Microbiology Experimental 0.5 16 16 二 考试
23、19041462 植物遗传学（实验）Plant Genetics Experimental 0.5 16 16 四 考试19041461 土壤肥料学（实验）Experiment of Soil and Fertilizer 1 32 32 四 考试实践教学必修 基础实践小计 6.5 176 1761.基础实践主要包括劳动教育实践、基本技能训练、基础实验等。2.专业实践主要包括专业实习实训、课程论文（设计） 、专业实验等。3.综合实践主要包括专业认知实习、毕业实习、毕业论文（设计） ，以及专业性的创新创业实践、社会实践等第二课堂实践活动，其中，学生创新创业实践包括大学生学科竞赛。可在学生创新创业
24、实践、社会实践和职业技能考核鉴定中选修 6 个学分，可以充当专业任选课学分。10总学时分配课程类别课程性质课程模块课程编号 课程名称学分数总学时 授课 实验 上机 其他周学时开设学期考核方式 备注19241461 现代设施园艺技术（实验）Modern protected horticulture technology 1.5 48 48 四 考试19241561 园艺学实验（一）Horticulture Experiments 2 64 64 五 考试19241661 园艺学实验（二）Horticulture Experiments 2 64 64 六 考试19242561 园艺学教学实习（一
25、）Horticulture Practice Teaching 3 3 周 五 考查19242661 园艺学教学实习（二）Horticulture Practice Teaching 3 3 周 六 考查专业实践小计 11.5 170 17019242261 专业认知实习Farming Practice 1 1 周 二 考查19042861 毕业实习Graduation Practice 6 6 周 八 考查必修综合实践19042862 毕业论文（设计）Graduation Thesis（Design） 8 8 周 八 考查19042061 学生创新创业实践Innovation and Entrepreneurship Practice of Students 2 考查综合实践 19042063 职业技能考核鉴定Skill Testing 2 考查任选 2 学分，冲抵非限选模块学分。选修小计 33总计 170 2472
