精选优质文档-倾情为你奉上吃脂质鱼可预防风湿性关节炎?不胜其数的研究已证实食用脂质鱼有利于心脏健康。现今研究人员指出这也有利于预防衰弱型关节炎。 据风湿性疾病年报刊登的一项研究,仅持续摄入一周的单份脂质鱼,如三文鱼,或者四份脂肪含量少的鱼,如鳕鱼,也许可将罹患风湿性关节炎的几率降低到50%。 相关研究 研究人员评估了瑞典女性的饮食,参与者都填写了两项食物问卷,一项是在20世纪80年代进行,另外一项在十年后。 研究结果 十年内,坚持每周摄入至少单份脂质鱼的女性,其罹患风湿性关节炎的几率是很少或者不摄入脂质鱼女性的一半。研究人员声称,在考虑了如吸烟与喝酒的频率之类的生活方式等影响因素后,才得出此项研究结果。 科学依据 研究人员推测omiga-3脂肪酸,鱼类含有的健康脂肪,对大量摄入鱼肉女性的免疫系统,具有保护性抗炎功效。 风湿性关节炎是一种慢性疾病属于免疫系统对人体膝盖的错误免疫,常引起疼痛并逐渐损害软骨和骨头。这种疾病在女性中更为常见。 当患者痊愈后,专家推荐其每周摄入两份海产食品鱼类或贝类。 “此项研究是专家