喜茶商业模式分析(共5页).docx

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精选优质文档-倾情为你奉上1、关于喜茶喜茶HEYTEA于2012年成立于广东江门,创始人为聂云宸。喜茶首创芝士奶盖,主打金凤茶王,专注于呈现来自世界各地的优质茶香,风靡珠三角地区。2012年5月12日,喜茶(原皇茶)首店于广东江门一条名叫江边里的小巷开业。由于聂云宸放弃了台式奶茶和港式奶茶的运营模式,抛弃奶精和牛奶,打造一种“以茶香为主配置”的健康奶茶,并不断根据客户意见调整配方,喜茶受关注度逐渐上升,名气逐渐打响。随着喜茶(原皇茶)热度的持续上升,抄袭事件扑面而来。于是喜茶(原皇茶)下定决心,将皇茶改成喜茶。喜茶主要分布在广东地区,后而不断往其他城市发展,目前已经拥有138家店。2017年2月,喜茶进入上海市场,上海喜茶首店在来福士开业,引发轰动效应。喜茶平均单月单店营业额为100万元以上,最低的门店也可达到50万元。上海来福士店销售业绩遥遥领先,日营业额高达8万,日销售量近4000杯,远远高于喜茶平均日销售量2000杯。广东深圳海岸城店约90平米,月营业额达150万元,平效为1.67万元/平米/月,折合20万元/平米/年。2、优势好产品构筑品牌基石。

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