助教教案包饺子学前班.docx

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资源描述

助教教案包饺子学前班 饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,是我国南阳人医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国民间的主食和地方小吃,也是年节食品。下面由我为大家整理了关于助教教案包饺子学前班,供大家参考。 助教教案包饺子学前班1 教学目标: 1、培养幼儿集体生活的快乐,锻炼幼儿的动手的能力。 2、体验食堂阿姨的辛苦,养成不挑食、不偏食的好习惯。 3、亲自动手包饺子,品尝自己包的饺子,从中感到快乐。 4、培养幼儿的观察力和动手操作能力。 5、体验游戏中互相合作的快乐及获得成功的满足。 教学准备: 和好的肉馅、切好的菜陷、和好的面团、擀面棍、电锅、漏勺、菜板、刀、盘子、每人一碗、一勺。每人一顶厨师帽,一个围巾,洗手盆,毛巾,音乐磁带,宝宝厨房标志、场景。 教学过程: 一、导入,参观宝宝厨房。 师:小朋友,今天老师领你们去参观一个地方,你们想不想去呀? 幼:想。(音乐)教师领小朋友来到宝宝厨房标志前。 师:小朋友

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