精选优质文档-倾情为你奉上奶牛养殖规模的现状原料奶生产环节一直是制约我国奶业健康发展的瓶颈，奶牛养殖模式是影响原料奶生产的重要因素之一。我国奶牛养殖模式主要是散养、养殖小区和牧场，其中散养奶牛存栏量一度超过 60%。然而自 2007 年以来，由于饲料、人工价格上涨，国家政策支持等情况的影响，这一情况发生了改变。根据中国奶业统计资料2012显示，全国平均奶牛养殖规模从2007年的每户 5.6 头增长到 2010年的每户 7.1 头。散养(养殖规模 1 头 4 头)的养殖户从 2007 年的 215.9 万户下降为 2010 年的 175 万户，存栏量从 594.2 万头下降为 433.9 万头，养殖户数和存栏量年均分别下降5.1%和 7.5%，下降趋势明显。养殖规模在5头99 头的规模上， 养殖户和存栏量都有增长，但增长的幅度并不大， 分别为 2.2%和 1.8%。反观养殖规模在100头以上的情况，无论是养殖户数还是存栏量，均表现出显著的增长趋势。100 头以上养殖规模的养殖户数从 2007 年的 7864 户增长到 2010 年的11142 户，
