应用化学专业英语翻译(共21页).doc

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精选优质文档-倾情为你奉上Unit1 The Roots ofChemistry 化学的起源1.Chemistrycanbebroadlydefinesasthescienceofmoleculesandtheirtransformations.化学可以被广泛的定义为分子的科学和它们之间的转换。和数学不同,化学在人类之前。我们的星球(地球)上的生命和人类的外观很可能是化学进程的具体结果。化学过程从历史的开端一直到现在都出现在人们的生活中。最初,这些过程不在我们的掌控之中,例如,果汁的发酵,肉和鱼的腐烂,木头的燃烧。后来我们学着去控制化学进程使用它来生产不同的产品,比如食物,金属,陶瓷和皮革。在化学的发展上,主要区分为四个阶段:史前化学,希腊化学,炼金术,科学化学。2.Theearlybeginningsofchemistrywereclearlymotivatedbypracticalneedsofpeople.早期的化学显然是出于实际的需要。火的发现为远古人提供了第一个机会去实现控制化学反应过程。他们

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