高中生物选修1试题(含详细解析)(共39页).docx

精选优质文档-倾情为你奉上高中生物选修1检测题一、单项选择题（本部分包括20小题，每小题2分，共计40分每小题只有一个选项最符合题意）1酸菜鱼是一道名菜，其中的酸菜在腌制初期，菜的上面被水覆盖，水的主要作用是（）A防止菜叶萎蔫B有利于乳酸菌在无氧条件下发酵C防止产生的乳酸挥发D防止杂菌污染2对微生物所需营养物质的描述，正确的是（）A氮源只作为合成蛋白质的原料B碳源只作为能源物质C无机盐可有可无D水是重要的营养要素之一3下列关于灭菌和消毒的理解，正确的是（）A医务人员进入工作区要全身灭菌B接种疫苗前要对注射区域进行消毒C消毒与灭菌的含义本质是相同的D常用的消毒方法有灼烧法和高压蒸汽法4下表是培养炭疽杆菌的血琼脂培养基成分，据表分析“血琼脂培养基”属于（）蛋白胨10g牛肉粉3g氯化钠5g脱纤维羊血（含多种生长因子）50mL琼脂15g去离子水1000mLA鉴别培养基B选择培养基C固体培养基D液体培养基