第1章--商品学概述-习题和答案(共3页).docx

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精选优质文档-倾情为你奉上第 1 章 商品学概述一、知识训练1商品学的创始人是( A )A.约翰贝克曼 B.陆羽 C.李时珍 D.达尔文2商品学的研究内容有哪些? 答:商品学就是围绕商品质量和商品品种这两个中心内容来进行研究的,具体包括以下几个方面: (1)研究商品分类与编码的原则、方法及应用,国际和国内商品分类与编码体系的比较,商品条码技术和电子标签技术; (2)研究商品的质量要求、质量管理、质量认证、质量体系及质量体系认证;(3) 研究商品检验和商品标准;(4) 研究商品包装和装潢;(5) 研究商品储运和养护。3简述我国商品学发展概况。答:我国的商品学是新中国成立后从前苏联引进的,因此我国的商品学受前苏联的商品学体系影响很大。新中国成立后,随着国民经济建设的发展,商品学学科得到了蓬勃发展。1995年中国商品学会成立,并已召开了七届中国商品学讨论会,标志着我国商品学已经进入一个崭新的发展时期。 1976年,国际商品学会成立,简称“IGWT”。到目前为止

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