精选优质文档-倾情为你奉上袋泡茶制作过程加工袋泡茶的第一道工序-粉碎。能够粉碎茶叶的机器种类很多,只要能够将茶叶粉碎时的颗粒绝大部分控制在40目以内就好,目数越大颗粒越细,超过了40目的茶叶过多的情况下在机器包装时容易出现计量不准确的问题,再说太细的茶末太多容易浑汤,宁愿将机器调粗一点,筛选后再粉碎一次都可以,这样还可以少浪费茶叶,毕竟茶末用处不很大,当然也有专收购茶末的,筹够了一起卖吧,不划算。茶叶粉碎以后接下来的工序-筛选。一般筛选粉碎的茶叶用平面圆筛机,筛网一般用80目、60目、40目、24目和一个用于手筛的16目。筛选出来的茶叶颗粒比40目细的越少越好,比40目细的只能另做他用。茶叶筛选后要进行配料,按一定的比例将茶叶配好以后(如果是保健类袋泡茶则加入一定比例的药材颗粒),一般用普通的食品用搅拌机将茶叶充分搅拌均匀就可以了。记住不要用手接触茶叶,不管哪道工序都不要用手接触茶叶,商家很注意这些细节。茶叶充分搅拌均匀以后接下来就是将茶叶用鼓风电热恒温干燥箱烘干,一般温度设定在特定温度内,具体时间得看茶叶的含水比例,可以按一定的量不同的时间折合几次