精选优质文档-倾情为你奉上食品安全教育教学目标 1、增强好好吃早餐、多喝水和良好的烹饪时好习惯的意识。 3、认识事物中毒，了解健康标志是什么，知道安全饮食的常识。4、培养关注自己饮食健康的责任感，养成良好的饮食习惯。 教学重难点 1、知道如何健康饮食，了解食品安全。2、培养关注自己饮食健康的行为意识。教学过程一、谈话导入 1、讨论：小朋友，在你的印象中，你觉得什么样的人是健康的？（学生各抒己见）2、是啊，过胖、过瘦、面色蜡黄都不能称为健康的人。看来，一个人的健康直接跟饮食有关，所以，在日常生活中，我们一定要注意健康饮食。（板书课题：吃出你的健康来）学生齐读课题。那如何做到健康饮食呢? 二、好好吃早餐1、同学们生活在幸福、温暖的家庭里，受到父母和家人的关心、爱护,似乎并不存在什么危险。但是,生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待。下面请听一个故事。（故事大概内容：一位小朋友每天早上总喜欢睡懒觉，怕上学迟到又没有时间吃早饭，结果才上了第一节课肚子就开始饿得受不了，更别提上课认真听讲了。） 2、小朋友
